Пиво Гамбринус 10 (Gambrinus Originál 10) Чехия
Gambrinus – это пиво, которое характеризуется богатым золотым цветом и обильной пеной. Его характерная черта – полный вкус с тонкой горечью. Бесподобный вкус получается в результате использования высококачественных ингредиентов, широко известной Плзеньской воды и местного опыта пивоварения, отработанного на протяжении многих поколений.
«Gambrinus Originál 10» имеет прозрачное золотистое тело, покрытое нестойкой шапкой разнокалиберной пены, которая быстро оседает. Аромат нестойкий, но в нём различимы сладковатые оттенки солода и травянистые оттенки хмелей. Уровень карбонизации близок к среднему, а тело неплотное, мягкое и питкое. Во вкусе отсутствует выраженность солода, а вот горчинка хмеля ощутима, но порой в момент глотка даже карбонизация кажется более заметной. «Gambrinus Originál 10» имеет неяркий и простой, но хорошо сбалансированный вкус, который хорошо подойдёт для того, чтобы освежиться.
RateBeer:
Коричнево-золотистый цвет с легкой карбонизацией и одним пальцем пены. Фруктовые ароматы хорошо сочетаются друг с другом. Приятное завершение.
Золотистый, прозрачный, пена не слишком мягкая. Запах сладкий, кукурузный, немного цветочный. Вкус уже не такой сладкий, но все же немного огуречный, солодовый, горчинка довольно вкусная.
Несколько фруктовые верхние тона, сливочное тело. Слабый, несуществующий сырой злак, но богатый солодовый вкус. Средний и приятно кисло-сладкий. Богатое и полное, умеренно горькое послевкусие. Слегка газированный. Очень освежает. Просит еще.
Plzeňský Prazdroj (Asahi)
Plzeňský Prazdroj, a. s. — чешская компания, пивоварня, основанная в 1842 году, производящая первое пиво сорта Pilsner , Pilsner Urquell . По состоянию на 2017 год принадлежит японской материнской компании Asahi .
В 1501 году впервые упоминается городская пивоварня . Однако качество добываемой воды сильно колебалось, и в феврале 1838 года советникам пришлось даже вылить 36 бочек пива из-за его «непригодности к употреблению и вредности для здоровья». Этот прискорбный факт привел к тому, что 2 января 1839 года на городском собрании было принято решение о строительстве пивоварни . Строительство началось 15 сентября того же года под руководством Мартина Штельцера . Три года спустя было завершено строительство новой Пльзеньской муниципальной пивоварни ( Bürgerliches Brauhaus ).
Пивоварня должна была варить пиво в баварском стиле , для чего из Баварии был приглашен Йозеф Гролл и принят на работу пивоваром . Первую партию пива он сварил на новой пивоварне 5 октября 1842 года . Он был запущен 11 ноября , и хотя все пошло не так, как ожидалось, он имел большой успех. Старинный рецепт этого пива сейчас известен и используется во всем мире как пиво типа Пильзнер , справедливо названное в честь места своего рождения. Йозеф Гролл работал в Мештянском пивоваре только до апреля 1845 года . Однако после него на смену пришли и другие баварские пивовары, сменявшие друг друга до конца XIX века .
1 марта 1859 года пивоварня имела торговую марку Pilsner Bier — пиво Pilsen, зарегистрированное в Торгово-торговой палате города Пльзень , а в 1898 году Pilsenský Prazdroj — Pilsner Urquell . Другие марки, используемые в 19 веке, включают Plzeňský pramen , Prapramen , Měšťanské pilzeňské или Plzeňský pravý zdroj . Уже в первое десятилетие своего существования Мештянский пивовар завоевал устойчивое положение в Праге и вскоре расширился до Вены . В 1862 году он праздновал успех в Париже , откуда был всего в шаге от Америки . В 1869 году в Пльзене была основана акционерная пивоварня Gambrinus как прямой конкурент Мештянскому пивовару. Однако к 1930-м годам «Мештянскому пивовару» удалось приобрести большую часть акций пивоварни «Гамбринус».
После революции было создано акционерное общество Plzeňské pivovary , которое 1 сентября 1994 года окончательно было внесено в торговый реестр как Plzeňský Prazdroj, a.s. В 1999 году контроль над Plzeňský Prazdroj a. 30 сентября 2002 года слияние было завершено, и компания Prazdroj объединила под своим знаменем компании Pivovar Radegast, a . В настоящее время эта группа занимает половину чешского рынка пива.
| # | Дата | Image | Travel | Резюме | Тара | Оцен. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 01 января 2009 |  | Нормальное пиво запивать еду. Пили в заведении «У карпа» | Налив | 6 | |
| 2 | 22 сентября 2019 |  | Кружечка под чешский фаст-фуд в хостеле | Налив | 7 |