Пиво Варштаинер светлое (Warsteiner Premium Verum) Германия
Варштайнер премиум светлое (Warsteiner Premium Verum) - премиальное пиво Verum, светлое пльзеньского типа пиво, является флагманским пивом Warsteiner и экспортируется более чем в 60 стран. Содержание алкоголя составляет 4,8%. Имеет прозрачно-золотой цвет, гармонично сочетающийся с нежностью аромата луговой травы и легкой горечью солода. Пиво оставляет длительное освежающее послевкусие травяного шлейфа.
beerlog.ru:
Соломенного цвета, пена небольшая, но полностью не пропадает и местами задерживается на стенках бокала. Аромат зерновой, медовый, с травянистым хмелем. Вкус травянисто-зерновой (будто жуешь соломинку), с налетом карамельности и заметной хмелевой горечью (несколько, впрочем, простоватой), переходящей в послевкусие. Очень хороший баланс. Тело пива плотное, приятное кремовое ощущение во рту. Нормальный пилс: простой, незамысловатый и «рабоче-крестьянский», как и положено немецким пилснерам. За это их, собственно, и любят.
RateBeer:
Хороший летний освежитель - бледно-соломенный налив, короткая белая шапка. Легкий аромат - хлебный и цитрусовый. Вкус легкий хлебный с цитрусовой верхней нотой, усиленной легкой шипучестью, и оттенком сырости.
Прозрачное пиво золотистого цвета с богатой гладкой белой шапкой и низкой карбонизацией. Мягкий аромат с нотками травянистого и зернового хмеля, сена и немного солода. Слегка горьковатый вкус с нотками зерна, хмеля, злаков и лимона. Освежающее послевкусие. Легко пить.
Пиво, каким оно должно быть — идеальный баланс между солодом и горечью, и я пожалел, что купил только одно. Он исчез из бутылки сам по себе.
Светло-золотистый, початок с крошечной белой головкой. Металлический, зернистый и травяной аромат, который хорошо сочетается с лагером. Сладкий, но ни в коем случае не слишком, с пряным хмелем в середине. Долгое горько-сладкое послевкусие с сильной карбонизацией. Это приличный лагер, может быть, не лучший по стилю, но очень приятный.
Warsteiner Brauerei Haus Cramer
Warsteiner Brewery Haus Cramer KG — крупная немецкая пивоварня , производящая пиво в Варштайне , Северный Рейн-Вестфалия, для внутреннего и экспортного рынков. Семейным бизнесом управляет семья Крамер с момента его основания в 1753 году.
История пивоваренной семьи Крамер начинается в 1753 году. Впервые с фермера Антониуса Крамера взимался налог в размере одного рейхсталера и 19 гульденов за пиво, которое он варил и продавал . Сын Йоханнеса Витус Крамер взял на себя управление домашней пивоварней . Благодаря центральному расположению дома в Варштайне процветала подача пива. В декабре 1802 года большая часть города Варштайн была уничтожена пожаром. Пострадал и дом Крамера.
В 1803 году Йоханнес Витус перестроил штаб-квартиру компании на старом месте. Здание было расширено под ресторан и жилой комплекс с пивоварней. Поскольку в непосредственной близости была построена церковь Св. Панкратия, вы теперь находились в центре города. Главное здание, названное Домшенке, до сих пор стоит в историческом центре города. В 1804 году он передал управление бизнесом своему старшему сыну Касперу.
В 1823 году Альберт и Август взяли на себя управление пивоварней. В пивоваренной школе в Вормсе они получили новейшие знания в области пивоваренной технологии.
Настоящий подъем начался в 1884 году, когда к Варштайну подключили железную дорогу . Это позволило отправлять пиво за пределы региона. Компания была модернизирована и расширена за счет ввода в эксплуатацию первого парового двигателя в 1895 году и внесения его в реестр компаний в 1898 году. К 1920 году пивоварня превратилась в современную для того времени компанию, которая, помимо производства пильзнера и бока, пиво , а также лимонад в бутылках и столовая вода .
С разработкой Kaiserquelle, открытого Альбертом Крамером в Кайзерзипене в 1927 году, в 1928 году началась концентрация на производстве Pils . Качество воды, жесткость которой составляла всего один-два градуса, было превосходным для производства пива.
Имея производственную мощность более 100 000 гектолитров в год, Warsteiner в 1960 году была одной из крупнейших пивоваренных компаний Германии . Спрос на Premium Pils стабильно рос. Вскоре предел мощности пивоварни в центре города был исчерпан. Новое строительство началось в 1974 году на южной окраине Варштайна. В 1976 году Альберт Крамер открыл пивоварню Waldpark «как самую современную и крупную пивоварню в Европе».
В 1984 году Warsteiner с объемом производства более двух миллионов гектолитров был крупнейшим пивным брендом Германии. В 1994 году была достигнута высшая точка в истории компании с объемом производства более шести миллионов гектолитров . В 2008 году пивоварня Waldpark , производительность которой на тот момент составляла семь миллионов гектолитров, не была заполнена даже наполовину. После спада производства объем производства всей группы Warsteiner в 2010 году составил 5,4 миллиона гектолитров.
Центр для посетителей
С 15 мая 2006 года на пивоварне Warsteiner открыт центр для посетителей под названием «Warsteiner World» .
Warsteiner World состоит из трех зданий общей площадью 2200 квадратных метров. В новых зданиях было уделено внимание тому, чтобы фасады соответствовали типичной архитектуре Зауэрланда. Фасад зала украшает медный заварочный котел , который одновременно служит входом в «Центр приема». Площадь визит-центра составляет около 53 000 квадратных метров. Пивной сад засажен конскими каштанами и занимает площадь 14 000 квадратных метров с местными деревьями, кустарниками и почвенным покровом.
В так называемом «Мире Варштайнера» история пивоварни Варштайнер и процесс пивоварения объясняются в представлении, которое длится около полутора часов. Экскурсия начнется с выступления в мультимедийном театре «Ротариум». Зритель перемещается на вращающихся платформах с электронным управлением к отдельным изображениям сцены на 360-градусном экране. Комментарии к отдельным станциям предлагаются на нескольких языках. По окончании экскурсии посетитель возвращается в зал приветствия посетительского центра, где представлены экспонаты, посвященные продукции частной пивоварни, и вход в крытый пивной сад на 150 мест.
| # | Дата | Image | Travel | Резюме | Тара | Оцен. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 07 января 2009 |  | Первый раз попробовал Варштайнер светлый в заведеннии «Das Haus der 100 Biere». Изумительно! Настолько неожиданно отличный пилс. И это после Чехии. | Налив | 10 |