Пиво Крушовице Мушкетер (Krušovice Mušketýr) Чехия
«Крушовице Мушкетер» (Krušovice Mušketýr) - пиво отличается особенно высокой полнотой и золотистым цветом. Эти свойства придают ему четыре типа используемых солодов — чешский солод и три вида специальных солодов. Благодаря использованию большего количества видов солода при производстве Musketeer имеет еще более полный и гармоничный вкус. Затем хмель Satu Mare обеспечивает приятную горечь и тонкий хмелевой аромат. Все это вместе с водой из артезианских скважин в лесах Крживоклат создает изысканность и уникальность этого пива.
RateBeer:
Не так хорошо известен, как пивоваренный черный, но все же хороший дроп. Вместе с пивоварней Krusovice Heineken тогда купила на чешском рынке качественное пиво. Слава богу, вкус сохранился. В стакане приятный цвет, а также вполне приличный на начальный вкус.
Чистая золотисто-медная пена с приличной белой пеной цвета яичной скорлупы. Нос - злаки, зерна, легкий хлеб, довольно мягкий. Вкус состоит из хлебного теста, ванили, карамели, сладких ноток, легкого миндаля. Среднетелое, тонкая массирующая карбонизация, полувысыхание. Средний вкус и отсутствие вкуса.
Чисто-золотистый с маленькой белой головкой. Аромат мыльный, травянисто-хмелевой. Скучный. Вкус сливочный, дрожжевая кислинка. Водянистый и ничего интересного в послевкусии. Плохо.
Пиву не хватает какой-то повышенной полноты и горечи, оно относительно разбавлено. Солодовость приятная, пена держится, но в остальном это пиво, к сожалению, слабее. Хотя спасибо за опыт.
Krušovice Královský pivovar (Heineken)
Королевская пивоварня Крушовице – одна из старейших пивоварен Чехии , основанная в 1517 году на основании Святого Вацлавского договора . Пивоварня расположена в деревне Крушовице в Раковнице . В настоящее время оно принадлежит акционерному обществу Královský pivovar Krušovice a.s., которое производит пиво типа Krušovice Pilsner . Пивоварня с 2008 года входит в состав транснациональной компании Heineken .
Пивоварня Крушовицкая была основана на основании Вацлавского договора 1517 года , который разрешал дворянам варить пиво в своих поместьях. Точная дата основания пивоварни неизвестна, она относится где-то между 1517 и 1581 годами. Первое конкретное упоминание относится к 1581 году , когда документально подтвержден первый известный владелец поместья Иржи Бирка из Насиле , который предложил пивоварню на покупку Император Рудольф II. В то время пивоварня состояла из одного бродильного и шести пивных погребов, двух хмельников , двух мельниц и пивной . Два года спустя пивоварня фактически перешла в собственность короны , при императоре Рудольфе II. после покупки в 1583 году он присоединился к поместью Кршивоклат . Император также заказал доставку пива «Крушовице» в Пражский Град , что, в конце концов, осталось традицией и по сей день, откуда и произошло название королевской пивоварни .
В 1685 году пивоварню приобрел Арношт Йозеф из Вальдштейна . Он построил новую солодовню и мельницу . После смерти Вальдштейна в 1733 году поместье и пивоварня Крушовице перешли в приданое князьям Фюрстенберкам вместе с его дочерью Марией . Фюрстенберки построили новую паровую машину , реконструировали сушилку для солода и зерна, пивоварню и холодильную камеру.
Благодаря своему расположению вблизи торговых путей из немецких земель в Прагу и наличию отечественного сырья в виде ячменя , хмеля и хорошего кипятка из Кршивоклатского леса, пивоварня развивалась очень благоприятно.
После Второй мировой войны, 15 ноября 1945 года, пивоварня была национализирована одним из указов Бенеша . В 1961 году пивоварня вошла в состав народного предприятия Středočeské pivovary np. В 1991 году пивоварня снова стала независимой, но до поры до времени оставалась государственной собственностью.
1 января 1992 года пивоварня «Крушовице» была преобразована в акционерное общество , и в этом же году была установлена первая в Чехии линия розлива в кеги . Кроме того, начался экспорт пива в США и Великобританию .
В 1994 году компанию купила Binding-Gruppe (с 2002 года Radeberger Gruppe ) и продолжила модернизацию. Год спустя название пивоварни было изменено на «Краловский пивовар Крушовице» и был создан новый логотип компании. С 1996 года мощности по розливу были увеличены, в сентябре 1999 года была введена в эксплуатацию новая линия , а через два года старую пивоварню закрыли, а здание снесли.
В июне 2007 года владелец Radeberger Gruppe продал пивоварню голландской компании Heineken , но продажи под названием Krušovice на немецком рынке остались в руках Радебергера.