Пиво Бель Вью Фрамбуаз (Belle-Vue Framboise) Бельгия
«Бель Вью Фрамбуаз» (Belle-Vue Framboise ) — фруктовое пиво на основе ламбика со вкусом малины. Он имеет содержание алкоголя 5.2 - 5,7%. Натуральный малиновый вкус, хорошо освежает, пивного вкуса не чувствуется - как малиновый газированный лимонад.
Это пиво производится с 1985 года. Для производства Belle-Vue Framboise используется ламбик в возрасте не менее четырех месяцев и добавляется малина, далее пиво созревает девять месяцев и разливается по бутылкам.
ratebeer.com:
Янтарный, прозрачное тело, без пены. Аромат очень окисленный, как херес, перезрелые фрукты, древесина, мед. Вкусы похожие, с самосским впечатлением. Среднее, маслянистое ощущение во рту, без карбонизации. Послевкусие сладкое, полусухое, с медом, переспелыми фруктами, хересом. Интересно. Фрамбуазный или пивной характер полностью исчезает, на вкус как сладкое десертное вино. Приятно пить, хотя и интересный опыт.
Красновато-коричневый/янтарный цвет, без пены. пахнет очень окисленно, мед, специи, сладкие винные ноты, приятный запах. легкое тело, без карбонизации. вкус окисленный, конфеты, мед, сладкое вино, херес, медовухи. послевкусие от легкого до среднего сладкого с нотками кислорода, сладкими винными нотками, шерри. на самом деле неплохое, но уже не похожее на пиво. больше похоже на окисленный спирт
Belle-Vue (AB InBev)
Belle-Vue Brewery — пивоварня, основанная в 1913 году в Моленбеке , Брюссель , Филемоном Ванденстоком из соседнего Иттербека, который находится в регионе, известном своим ламбиком . В Синт-Питерс-Леу производят разнообразные сорта ламбика и фруктового пива Belle-Vue .
Производятся четыре сорта пива спонтанного брожения крепостью 5,5% : Belle-Vue Gueuze, Kriek , Kriek Extra и Raspberry. Это самая известная марка бельгийского фруктового пива, хотя его сладкий вкус далек от традиционного кислого ламбика. Единственный традиционный продукт Belle-Vue — Selection Lambic, выпускается в очень ограниченном количестве (не производится с 1999 года).
| # | Дата | Image | Travel | Резюме | Тара | Оцен. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 30 декабря 2011 |  | Пиво «для девочек», которое и я пью с удовольствием. Брали бутылочку 0,25л в баре, €4.20. | Бутылка | 8 |