Пиво Бржезняк светлое (Březňák světlý 10) Чехия
«Бржезняк светлое» (Březňák světlý) - 3,8%. Светлое разливное пиво легко пьется и хорошо утоляет жажду. Его восхитительный вкус и горечь освежают и побуждают пить больше. Пена такая густая, что оставляет усы под носом, а золотистый цвет радует глаз. Своим безошибочным ароматом оно обязано тройному охмелению и полураннему красному вину Žateck.
Пиво Březňák варится пивоваром Pivovar Velké Březno. История пива начинается с 1753 года, когда в небольшом городке на севере Чехии — в Velké Březno был основан небольшой пивоваренный завод. Нужно отметить, что завод был открыт при участии принца — Фердинанда Бонавентуры.
В XX веке вкус пива Бржезняк знали такие города, как Берлин, Дрезден, Лондон и Кейптаун, а так же их окрестности. Ведь, в этих городах в период начала нового века уже были расположены представительства пивоваренного завода. Так же стоит отметить, что уже в 1900 годы сортов пива насчитывалось 18!
В послевоенное время, завод по производству пива был национализирован, а уже в 1948 году примкнул к компании — Krusnohorsky Pivovar. В 1991 году завод был приватизирован, а с 1998 года пиво Бржезняк, как и завод-производитель — часть компании Drinks Union, a.s.
ratebeer.com:
Имеет чистый темно-золотистый цвет с кремовой, стойкой белой пеной. Аромат сладкий солодовый, карамельный. Вкус слабый сладкий и слабый горьковатый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, карамельное, с легкой горчинкой.
В аромате присутствуют интенсивные ноты хлеба, корочки хлеба, ноты выпечки, в том числе травяные ноты. Вкус сладкий. Высокая питкость, мягкий вкус. В целом приятный чешский пилс с интенсивным ароматом.
Темно-желтый, средней пены, средней карбонизации. Немного солодовый во вкусе, слабый солодовый аромат, очень водянистый и пустой. Нет горечи.
Большая, белая, хорошо удерживающая пена. Цвет золотой, прозрачный. Аромат легкий солодовый, хлебный, немного травянистый. Вкус солодовый, от легкого до среднего, хлебный, немного карамельный, немного пряный, цветочный, средней карбонизации, нормальное пиво.
Velké Březno - Březňák Pivovar (Heineken)
Březňák — пивоваренный завод в Велке-Бржезне недалеко от Усти-над - Лабем с давними традициями. Пивоварня была основана в 1753 году , но первое письменное упоминание о пивоварении датируется 1606 годом . Сегодня здесь варят три сорта пива: Březňák Světlý, Březňák 11 и Březňák Ležák . Пиво положительно оценено потребителями и экспертным жюри. Имеет несколько наград фестиваля PIVEX и несколько призовых мест на конкурсах в Чехии .
Виктор Цибич (родился 11 декабря 1856 года в Густопече под Брно в доме № 92) был большим любителем пива, чей портрет есть на пивных этикетках Бржезняка. В 1906 году к нему обратилось правление с предложением стать лицом пива «Бржезняк». И Сибич с радостью согласился. С тех пор его портрет появлялся на этикетках, вывесках, рекламных и рекламных материалах всех видов. В качестве гонорара он получал пожизненную ренту в размере 30 туплаков (30 литров) в неделю, которые выпивал в ресторане «Тиволи» в Велке-Бржезно. Он умер в возрасте 59 лет, о его популярности свидетельствуют записи о захоронениях. Г-н Цибич был родом из Густопечи недалеко от Брно и умер в 1916 году в Вельки-Бржезне. Есть несколько фотографий замка в Вельки-Бржезно, где граф Хотек зашёл за гробом. Так что было видно, что он уважаемый человек.
Первоначально он был железнодорожным служащим, затем начальником станции Велке-Бржезно и, наконец, стал железнодорожным инспектором. За последние 107 лет (с 1906 года) он стал самым изображаемым чехом в мире (по оценкам, его лицо появилось уже более чем на 2,5 миллиардах экземпляров).
О Викторе Цибиче также написано в книге «Šedesát ústeckých nej». Согласно книге, он самый известный пивовар в мире.
В конце 1940-х годов, когда товарный знак на этикетке закончился, о нем стало известно практически во всем мире. Его лицо можно увидеть на нескольких сортах пива во Вьетнаме, Италии, Франции, Америке, Коста-Рике, Уругвае и многих других странах.
| # | Дата | Image | Travel | Резюме | Тара | Оцен. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 12 сентября 2013 |  | Не все пиво Чехии одинаково. Это не запомнилось ни чем. Кажется было горьковато, но это не точно | Налив | 4 |