Пиво Живец светлое (Żywiec Jasne Pełne) Польша
«Живец светлое» (Żywiec Jasne Pełne) - польское пиво, светлый лагер, крепость 5,6%. С момента своего создания в 1856 году живецкое пиво варится постоянно и неизменно в одном и том же месте – на Живецкой пивоварне. Самое известное польское пиво типа светлый лагер. Абсолютная классика жанра и идеальное сочетание традиций и современности.
Żywiec — флагманский бренд Grupa Żywiec SA и лидер сегмента пива премиум-класса в Польше. Это также самое известное польское пиво за границей. Ходит среди прочих в США, Канаду, Германию, Ирландию, Англию, Францию, Австралию, Испанию и Италию. Живецкое пиво производится всего из трех ингредиентов: ячменного солода, хмеля и кристально чистой горной воды. Его всегда варили в одном месте в мире — на пивоварне эрцгерцога в Живце. Значок бренда, так называемый Танцующая пара – одна из самых узнаваемых и в то же время самых ценных торговых марок на польском рынке. Живец уже много лет является меценатом культуры. Он спонсирует ряд художественных мероприятий, в том числе одно из самых популярных и признанных музыкальных событий в Польше - концертный тур Meskie Granie.
ratebeer.com:
Сильный, чистый золотисто-желтый цвет наполняет бокал. Перляж от мелкого до среднего крупного поднимается вверх. Белая шапка пены с размером пор от мелкой до средней является пушистой и хорошо держится. Ароматы очень сдержанные. Заметны слегка сладковатые и зерновые солодовые нотки и тонкий аромат сухофруктов. Приятно игристое, солодово-пряное и слегка затхлое во вкусе. Во вкусе слегка солодовое, очень пряное и сухое, терпкое с хмелевыми ароматами. Очень невзрачный, очень простой, но вполне полнотелый с посредственной питкостью. В послевкусии он немного неприятный, слегка сладковато-спиртовой, сладковато-солодовый, а потом становится сухим до пепельного и хмелевого. Вывод: очень типичная посредственность индустриального пива.
Żywiec Brewery (Heineken)
Пивоварня Żywiec является одним из крупнейших пивоваренных заводов и производителей пива в Польше. Основанный в 1856 году в городе Живец, пивоварня производит светлое пиво крепостью 5,5%.
Grupa Żywiec SA состоит из пяти основных пивоварен: Żywiec Brewery, Elbrewery, Leżajsk, Warka Breweryи Browar Namysłów. В настоящее время голландскаяHeinekenGroup (Heineken International Beheer BV) с 99% акций контролирует ее основные операции. Пивоварня имеет мощность производства 5 миллионов гл в год, что делает ее крупнейшей пивоварней в Grupa Żywiec.
Пивоварня начала работать в 1856 году в городе Живец , который тогда был частью австрийской Польши . [1] [2] Она принадлежала императорской семье Габсбургов до ее конфискации послевоенным коммунистическим правительством Польши . В начале 1990-х годов потомки первоначальных владельцев начали судебное разбирательство, требуя от польского правительства 77 миллионов долларов [3] компенсации за национализацию и использование фамилии и герба Габсбургов в маркетинговых целях. Дело было урегулировано во внесудебном порядке на нераскрытых условиях в декабре 2005 года.
Пивоварня «Живец» начала поставки своей продукции в другие города Австро-Венгерской империи в 1913 году. В 1990-х годах пивоварню приобрела и модернизировала компания Heineken International .