Пиво Илгуциемское Клюква (Iļģuciema Dzervenu) Латвия
«Iļģuciema Dzervenu» (Илгуциемское Клюква) - пивной напиток верхового брожения из ячменного и ржаного солода с немного кисловатым вкусом и ароматом клюквы. Содержит 20% сока клюквы. Без содержания консервантов, усилителей вкуса, красителей. В составе – ячменный солод. Крепость: 5,0%
Эксклюзивная серия ферментированных пивных напитков с богатыми историческими ценностями для современных людей. Натуральное сырье: солод ячменный и ржаной, вода артезианская, дрожжи, мед, морс натуральный клюквенный. Высокая энергетическая ценность, повышает тонус, содержит витамины В1, Е, С, хорошо утоляет жажду, содержит биологически активные вещества. Красивый дизайн, вкусный напиток! Алк.5,0 об.% - сброженный пивной напиток с характерным кисловатым вкусом и ароматом клюквы. Содержит 20% настоящего клюквенного сока.
RateBeer:
Аромат: вишня и другие сладкие фрукты. Вкус: черешня с легкой терпкостью. Послевкусие вишневое сладкое. Цвет: красный с розовой головой.
Внешний вид рубинового чая со льдом. Клюквенный аромат. Сладкий, но не такой сладкий, как в обычной версии. Неплохо.
Я нашел это пиво в баре в Амстердаме. Я попробовал это пиво из такой маленькой страны, как Швейцария, вчера дома с Фредом в Лозанне. На мой взгляд, это был неплохой опыт, у меня действительно было впечатление, что я выпил одну чашку портвейна. Цвет красный, белая и красная пена, обычная карбонизация для стиля. Вкус действительно сладкий на пределе для меня, фруктовый, клюква, дубовая бочка, портвейн, немного злаков и хмеля, клюква и сахар или мед берут силу, хорошо, но не всю ночь.
Полный ягод, но не чувствуется искусственным - есть свежевыжатая терпкость и терпкость. Вкус более сладкий, но фруктовая свежесть кажется правильной. Прикосновение алкоголя. Неплохо.
Пиво светло-красного цвета с легким оттенком фиолетового. Большая пузырчатая розовая пена. Много клюквы в аромате вместе с кислотностью, которая уходит в сторону зеленых яблок и цитрусовых. Во вкусе также доминирует клюква, но здесь есть и зерновые. Хороший баланс между кислотностью и сладостью.
SIA “ILGEZEEM”
История завода-пивоварни « ИЛГЕЗЕЕМ » началась в 1863 году, когда он был построен немцами. В настоящее время, в 21 веке, здесь производятся продукты, которые так нравятся жителям Латвии. 150 лет назад любители пива могли по достоинству оценить сорта пива, выпускаемые на заводе: «Берлинское белое», «Баварское», «Марцен», «Империал», «Мюнхенское кабинетное» и другие.
С 19 века и по сегодняшний день завод также производит солодовый экстракт.
С 1940 по 1980 год завод заслуженно считался лучшим производителем темного пива и лимонада в Риге. Однако политическая и экономическая ситуация 1991 года вызвала серьезные изменения в народном хозяйстве и привела к полной остановке процесса производства пива на пивоварне.
В 1997 году пивоварню купили профессионалы своего дела, люди, любящие свое дело — SIA «ILGEZEEM» . С тех пор на заводе началась модернизация производства.
Мы начали свою работу с производства безалкогольных солодовых напитков, сваренных и сброженных по специальным технологиям. Мы успешно освоили производство кваса естественного брожения.
За 19 лет производимые нами квас и солодовые напитки заняли устойчивое место среди любимых напитков жителей Латвии, Эстонии, Литвы, Польши, Германии.
| # | Дата | Image | Travel | Резюме | Тара | Оцен. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 09 ноября 2015 |  | Также приемлемое по сладости пиво серии Medalus, вкус клюквы нивелирует сладость | Бутылка | 9 |