Пиво Хакер-Пшор мюнхенское золотое (Hacker-Pschorr Münchner Gold) Германия
«Хакер-Пшор Золотой (Münchner Gold)» - хеллес, алкоголь 5.5%, плотность 12,5%. Варится по старинному рецепту. Солодовые нотки и немного более сильные оригинальные специи делают его насыщенным.
Этот сорт зашел лучше, немного плотнее и чуть больше солодовых нот подавляют избыточный вкус хмеля. В результате получается насыщенный, но мягкий вкус, который приобретает все более горькие нотки, а затем переходит в ароматное послевкусие.
irecommend.ru
В этом пиве присутствует выраженный солодовый аромат, ведь сусла в нем присутствует больше(12.5%).Цвет ярко-золотистый. Пена средняя, быстро осаживается, не оставаясь на стенках бокала. Вкус легкий, простоватый, но освежающий и мягкий. Послевкусие среднее, с ярко выраженными медовыми нотами.
На мой взгляд, очень даже хорошее светлое(лагерное)пиво и безусловно у нас уже есть стабильный спрос и в дальнейшем займет свою нишу, а также найдет своих поклонников этого Баварского пива.
ratebeer.com
- В пльзеньском бокале светло-золотистого цвета, чистая и прозрачная, белая пена с хорошей фиксацией. Аромат зерновых и солода. Во рту оно легкое, но не водянистое, несмотря на внешний вид, имеет определенное тело, умеренно горькое, с нотками солода, хлеба и травы. Вкусно, освежающе и приятно.
- Золотой цвет. Солодовый нос. Хрустящая корочка на языке. Сладко наклоняется. Красивое тело. Не знаю стиль достаточно хорошо, чтобы быть более информативным. Легко пьющий.
- Наливается прозрачным мягким желтым цветом с красивой пеной яичной скорлупы. Аромат отличается свежим солодом, ярким хмелем и фруктовыми оттенками. Во вкусе присутствует свежий чистый солод, намек на яблоко и смолистый хмель. Текстура дает светлое тело и шипение. Для вечеринки нормально.
Hacker-Pschorr (Paulaner BG)
Hacker-Pschorr — пивоварня в Мюнхене , образованная в 1972 году в результате слияния двух пивоваренных заводов Hacker и Pschorr. Компания Hacker была основана в 1417 году, почти за столетие до принятия закона о чистоте пива Reinheitsgebot 1516 года.
Это одна из шести пивоваренных заводов, расположенных в черте города Мюнхена, и ее пиво входит в число тех, которые подают на Октоберфесте .
В конце 18 века Йозеф Пшорр (1770-1841) купил пивоварню Хакер у своего тестя Питера-Пауля Хакера. Впоследствии он основал отдельную пивоварню под своим именем. В начале 19 века Йозеф Пшорр и Мария Терезия Хакер основали Hacker-Pschorr как одну из крупнейших пивоваренных заводов Мюнхена.
Когда наследный принц Людвиг I Баварский собирался праздновать свою свадьбу в Мюнхене в 1810 году, он решил, что это повод для празднования всей Баварии. Он поручил Йозефу Пшорру, тогдашнему пивовару пивоварни Хакер-Пшорр, среди других мюнхенских пивоваров разработать специальные сорта пива, посвященные этому событию.
Последующие ежегодные празднования превратились в Октоберфест в Мюнхене , который ежегодно посещают более шести миллионов человек, которые в 2011 году выпили более шести миллионов литров пива. Согласно мюнхенскому законодательству, только шесть пивоваренных заводов в пределах города Мюнхена приглашаются подавать свое пиво на Октоберфест. Hacker-Pschorr входит в число шести, как и его дочерний бренд Paulaner . Сегодняшнее мероприятие проводится на земле, подаренной Йозефом Пшорром.
Пивоварня Hacker-Pschorr обслуживает на Октоберфесте различные палатки, такие как Hacker-Festzelt и Pschorr Bräurosl, а также Herzkasperl-Festzelt на Oide Wiesn. В обеих первых палатках пиво раздается по барам с помощью современной пивной кольцевой линии. В Герцкасперле-Фестцельте используются традиционные дубовые бочки.
В 1813 году на Ландсбергерштрассе в Мюнхене они построили Хакер-Келлер, самый большой складской подвал в Германии. Огромный пивоваренный и складской погреб площадью 4000 квадратных метров имеет складскую площадь более 35 000 гектолитров. Когда Йозеф Пшорр умер, два его сына Георг Пшорр и Маттиас Пшорр-старший разделили его поместье, получив каждый из двух отдельных пивоваренных заводов.
В 1864 году Георг Пшорр-младший стал владельцем и взял на себя управление пивоварней Пшорр. За почти 21 год непрерывного строительства он реализовал цель всей своей жизни – построить новый крупный пивоваренный завод с самым современным оборудованием. Пивоварня Пшорр тогда была промышленной компанией с годовым объемом производства, который в ближайшие годы утроится.
В 1972 году Hacker и Pschorr объединились и образовали Hacker-Pschorr.
С начала 2007 года ассортимент был полностью переоборудован под бутылки с откидной крышкой . Разработка была завершена в 2014 году, когда на рынке появилась бутылка емкостью 0,33 л с откидной крышкой.
| # | Дата | Image | Travel | Резюме | Тара | Оцен. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 04 марта 2023 |  | Это получше будет, пьется с удовольствием | Налив | 8 |