Пиво Ловенброй Темное (Löwenbräu München Dunkel) Германия
«Ловенброй Темное(Löwenbräu München Dunkel)» - темный лагер, алк 5.5%. Это старинное баварское пиво от Löwenbräu низового брожения, насыщенное, темное и приносит необыкновенное удовольствие.
Результат сбалансированных ингредиентов и высочайшего уровня пивоварения. Специальный темный обжаренный солод является основой деликатного пряного солодового аромата. Наслаждайтесь этим пивом в дружеской атмосфере с хорошими друзьями. Это незабываемые впечатления.
ratebeer.com
- Темное пиво от Löwenbräu Мюнхен не продается дома. Вот на отдыхе нашла на рынке напитков EDEKA.
В стакане он выглядит темно-коричневым с красноватым оттенком и почти без пенной пены. Емкость представляет собой коричневую бутылку емкостью 0,5 л с коричневой этикеткой и золотой надписью. Пахнет слегка солодовым.
Начальный напиток имеет солодовый и крепкий вкус.
В середине чувствуется прекрасный вкус жареного солода с легкой карамельной сладостью и оттенком мокко.
Послевкусие слегка хмелевое и продолжительное. В моем сегодняшнем тестовом пиве только 5,2%. Это очень вкусно. Мне это очень нравится.
8 крышек для бутылок. Конечно, отличное темное пиво. - Бутылка объемом 50 мл от Edeka в Мюнхене, выпила 17.07.2021. Наливается прозрачным темно-рубиново-коричневым цветом с тонкой бежевой пеной сверху и небольшим количеством шнуровки. Аромат жареного солода, карамели, кофе, орехов, ириски, а также очень хлебный. Вкус слегка сладкий с нотками жареного солода и какао-горькости в начале, во вкусе также присутствуют карамель и орехи. Тело средней легкости, немного водянистая, мягкая карбонизация. В целом он немного жидковат и не самый насыщенный на вкус, но действительно очень хорош, очень легко пьется и имеет правильный вкус. Почти напомнил мне менее крепкий, более водянистый доппельбок, но в хорошем смысле. Очень хорошо.
- Аромат; карамель, ириска, жареный солод, сироп, сладкая трава. Смотреть; прекрасная палевая голова, прозрачное темно-красно-коричневое тело. Вкус; карамель, солод, терпкий, жареный солод, сироп, шоколад, красные ягоды и солодовый финиш. Чувствовать; ок, тело и со². Общий; удобный дункель.
Löwenbräu München (AB InBev)
Löwenbräu Aktiengesellschaft — пивоварня в Мюнхене . С 1997 года вместе со Spatenbräu входит в состав группы Spaten-Löwenbräu , которая, в свою очередь, принадлежит группе Anheuser-Busch-InBev .
Споры о дате основания
Долгое время датой основания назывался 1383 год. Сегодня эту информацию можно считать неверной. Возможный предшественник впервые упоминается в 1524 году. В этом году было названо имя Йорга Шнайтера, мастера по пирсингу на участке по адресу Лёвенгрубе, 17. С другой стороны, название Löwenbräu впервые было упомянуто в мюнхенском справочнике по пивоварению только в 1746 году.
С 17 века
Лев в названии происходит от фрески «Даниил в львином логове» на вышеупомянутой пивоварне 17 века. В 1818 году пивовар Георг Брей, выходец из фермерского хозяйства, купил Löwenbrauerei. Под его руководством начался экономический подъем. В 1826 году пивоваренное производство началось на недавно приобретенном участке на Нимфенбургерштрассе . В 1848 году пивоварня получила разрешение на варку бокового пива . В 1851 году был завершен переезд пивоварни на Нимфенбургерштрассе. В мае 1857 года газета Innsbrucker Nachrichten сообщала : «В Мюнхене 23 пивоварни, из которых больше всего варил Löwenbräu, а именно 62 100 ведер летнего пива» . В 1862 году количество летнего пива составляло уже 118 200 ведер. В 1863 году Löwenbrauerei впервые стала крупнейшей пивоварней Мюнхена, производя четверть общего объема производства пива в городе.
В 1872 году Лёвенброй был продан семьей Брей ; Пивоварня была преобразована в акционерное общество и отныне называлась «Aktienbrauerei zum Löwenbräu». Будучи пивоваром и владельцем акционерной пивоварни Löwenbräu, Людвиг Брей приобрел соседнюю собственность у «хозяина пива» Николауса Нассла и построил Löwenbräukeller в 1882/83 году по планам профессора Альберта Шмидта. Торжественное открытие Löwenbräukeller состоялось 14 июня 1883 года. В 1886 году лев был зарегистрирован как товарный знак.
Протекционизм возник во Франции примерно в 1880 году в форме ограничений по налогам/пошлинам на импортируемое пиво , что даже привело к наносящим ущерб бизнесу обвинениям о запрещенных добавках к пиву в газетных статьях из Франции и Бельгии в 1886 год . Мюнхенские пивоварни решительно отвергли эти обвинения.
Международная экспансия Löwenbrauerei началась в конце 19 века и получила огромный импульс после 1900 года благодаря новым технологиям: методы охлаждения, улучшенные возможности транспортировки и создание бутылочного пива означали, что Löwenbrauerei временно продолжал работать. на рубеже веков экспортировалась в 150 стран, а также владела собственными барами. Что касается участия во Всемирной выставке в Париже 1900 года, на которой пиво Löwenbräu завоевало Гран-при
Лёвенброй в 20 веке
На рубеже веков Löwenbräu была крупнейшей пивоварней Германии , хотя и сильно зависела от экспорта. В 1921 году пивоварня объединилась с пивоварней Union Schülein & Cie. Йозеф Шуляйн стал членом наблюдательного совета пивоварни. 28 декабря 1921 года Münchner Bürgerbräu AG объединилась с Löwenbräu AG задним числом до 1 сентября 1920 года. Во владение пивоварни перешло множество других объектов недвижимости, в том числе Bürgerbräukeller
Наблюдательный совет AG также был расширен, и его членом стал Вильгельм фон Финк . Вайсбир впервые был сварен в 1927 году . Год спустя впервые было достигнуто производство более миллиона гектолитров пива в год.
Еврейской семье Шулейн, владевшей значительной частью пивоварни, в 1936 году пришлось бежать в США, спасаясь от нацистских преследований. В 1942 году название было изменено на «Löwenbräu». После войны с наследниками семьи Шулейн в США было достигнуто соглашение, обеспечившее дальнейшее существование пивоварни.
В 1948 году пивоварня снова начала экспортировать пиво – сначала в Швейцарию. С 1952 года Löwenbräu также разливали в банки из легкого металла. Благодаря хорошей позиции на рынке Мюнхена и Верхней Баварии, а также большому портфелю недвижимости для финансирования, компании удалось снова стать известной во всем мире. Löwenbräu вновь стал воплощением мюнхенского пива, особенно в Северной Америке .
Примерами этого были участие в Ганноверской выставке и выставке Expo 67 в Монреале . Постепенно Август фон Финк приобрел около 90% акционерного капитала пивоварни через Agricola Verwaltungsgesellschaft KG , которая тогда считалась крупнейшим владельцем частной собственности в Мюнхене.
С момента слияния с Spaten-Franziskaner
Сама пивоваренная компания принадлежала «старой AG» с 1997 года, после того как компанию разделил Август фон Финк-младший. вместе с Spaten-Franziskaner-Bräu образовать группу Spaten-Löwenbräu. Йобст Кайзер-Айхберг владел контрольным пакетом акций Spaten-Löwenbräu Group до 2003 года. В 2003 году группа Spaten-Löwenbräu была поглощена бельгийской группой Interbrew .В 2004 году AmBev и Interbrew объединились в компанию InBev . С 2007 года весь маркетинг и продажи Spaten-Löwenbräu Group контролируются из немецкой штаб-квартиры InBev Group на пивоварне Beck в Бремене.
В 2008 году Radeberger Group вела переговоры с владельцем о покупке пивоварни. В октябре 2010 года пивоварня подтвердила, что отказалась от планов переезда в город, в Лангвид. В 2012 году Paulaner Group подтвердила, что хочет использовать участок в Лангвиде для переезда за пределы города.
Однако в связи с договорами аренды и пивоварения, заключенными между Löwenbräu AG и Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, производство через Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH осуществляется на остальных производственных мощностях Löwenbräu AG. В соответствии с этими контрактами Löwenbräu AG действует как арендованная компания и не имеет собственных сотрудников.