Пиво Гримберген дубель (Grimbergen Dubbel) Бельгия
«Гримберген дубель» (Grimbergen Dubbel) - Янтарное солодовое пиво в стиле Дуббель с богатым, глубоким и горько-сладким вкусом. В Grimbergen Double Ambrée оттенки карамели, чернослива и хмеля смешиваются с глубоким солодовым вкусом с множеством карамелизированных нот. Общее ощущение сладко-горькое, в ароматах преобладают сладкие спелые фрукты.
Аббатский эль Grimbergen Dubbel (Гримберген Дуббель) - это традиционное темное, полнотелое Бельгийское пиво верхового двойного брожения. Аромат сладковато-фруктовый с нотками изюма, сухофруктов и специй. Смесь различных сортов солода, в сочетание с использованием темного карамельного сахара, дает превосходный сладковатый вкус напоминающий бренди с оттенками корицы и специй.
Где варят Гримберген?
Известные основные сорта пива Grimbergen варятся на пивоварнях по всей Европе; Бельгия, Франция, Польша и Италия. Новые сорта пива производятся новой пивоварней Grimbergen Abbey Brewery — Magnum Opus Brut Beer, Ignis Quadruple и Astrum Pale Ale — те, которые до сих пор видели свет. Многое еще впереди в будущем.
Кому принадлежит Гримберген?
Carlsberg Group является глобальным лицензиатом Гримбергена. Вдохновленные встречей на Всемирной выставке в Брюсселе в 1958 году, отцы Гримбергена решили возродить искусство пивоварения Гримбергена. Сначала они сделали это с местной пивоварней Maes (позже Alken-Maes) в Бельгии, а затем с Carlsberg Group, которая занимается производством и распространением Grimbergen по всему миру за пределами Бельгии.
Что такое пивоварня Гримбергенского аббатства?
Пивоварня аббатства Гримберген — это партнерство отцов аббатства Гримберген и Carlsberg Group. Abbey Brewery станет инновационным центром бренда Grimbergen, сочетающим традиции пивоварения, взятые из древних книг библиотеки аббатства, с новыми и инновационными технологиями для создания уникальных партий исключительного пива премиум-класса, выпущенных ограниченным тиражом.
Расположенная в самом сердце аббатства Гримберген, новая пивоварня аббатства Гримберген сочетает в себе лучшие традиции пивоварения из древних книг библиотеки аббатства с новыми и инновационными технологиями для создания уникальных, ограниченных партий исключительного пива премиум-класса. В честь открытия были выпущены три захватывающих новых сорта пива: Grimbergen Magnum Opus Brut Beer, Grimbergen Ignis Quadruple и Grimbergen Astrum Pale Ale.
Что такое Гримбергенское аббатство?
Основанное в 1128 году аббатство Гримберген известно своей страстью к крафтовому пиву. Сегодня существует ряд премиальных и вкусных сортов пива премиум-класса, вдохновленных бельгийским пивом, с богатым и характерным вкусом.
После 1128 года аббатство Гримберген трижды сгорало во время войн и каждый раз восстанавливалось отцами. Феникс символизирует это вдохновляющее наследие и почти девять столетий мастерства пивоварения Гримбергена.
Alken-Maes (Carlsberg/Heineken)
Пивоварня Alken-Maes появилась в 1988 году, путём слияния двух пивоварен: Maes (расположеной в Kontich-Waarloos) и Cristal-Alken (расположенной в Alken). Обе пивоварни изначалоно специализировались на производстве Pils (Maes Pils и Cristal-Alken Pils соответственно) , но после покупки Union Brewery (из Jumet) в 1978 году, на пивоварне Maes начали производить и другие сорта (аббатский Grimbergen выпускался как раз в Union Brewery).
Maes Pils был представлен сделан для выставки в Антверпене в 1930 году и назывался Prima Maezenbier. Потом начал выпускаться серийно и сменил название. Сейчас Maes Pils третий по продажам Pils в Бельгии, после Jupiles и Stella Artois.
После слияния пивоварня продолжила свою агрессивную экспансию на другие, менее крупные, пивоварни. Так в 1989 году было выкуплено 50% акций пивоварни De Keersmaeker. На этой пивоварне производили ламбики под брендом Mort Subite.
В 2000 были куплены Ciney и Brugs Witbier, а также выкуплены еще 50% De Keersmaeker. В том же году уже Alken-Maes была куплена английской компанией Scottish & Newcastle, которая в свою очередь стала частью гиганта Carlsberg/Heineken в 2008 году. В 2002 году в состав Alken-Maes также была включена пивоварня Louwaege (из Kortemark, производившая Louwaeges Kriek и Hapkin).
Сейчас Alken-Maes второй самый крупный игрок на пивном рынке Бельгии и штаб-квартира компании находится в Waarloos.