Пивной ресторан Bräuhaus am Waldschlösschen / Bräuhaus am Waldschlösschen

Пивоварня Waldschlösschen — пивоваренный завод в Дрездене . Он расположен в районе Радебергер-Форштадт в Дрездене и является самым ярким зданием района Вальдшлосшен на Баутцнерштрассе с видом на Эльбу .

После масштабной реконструкции и расширения в 1997 году в здании пивоварни открылась гостевая пивоварня Brauhaus am Waldschlösschen . С тех пор пивоварня варит четыре сорта пива по старинным рецептам для одноименного трактира.

Базирующаяся в Дрездене компания Kosiol Gastronomie GmbH приобрела франшизу пивоварни Paulaner и после 16 месяцев реконструкции открылась в марте 2023 года под названием Paulaner Bräuhaus am Waldschlösschen .

С 1 ноября 2024 года гостевой пивоваренный завод вновь открылся под названием Brauhaus am Waldschlösschen под управлением оператора MPV Gastro UG .