Пивоварня и ресторан Spiż Wrocław / Spiż - Microbrewery and Restaurant

Мини-пивоварня Spiż работает в подвале ратуши, где раньше располагалась довоенная ратуша. Здесь гости могут своими глазами увидеть процесс варки пива.

Пивоварня «Спиж», расположенная под землей, является одним из любимых мест отдыха жителей и гостей Вроцлава.

Первая в Польше мини-пивоварня и ресторан «Spiż» работает с июня 1992 года.

В исторических интерьерах Вроцлавской ратуши началось варение «бронзового» пива, рецепт приготовления которого разработал Богдан Спиж.

В прекрасно отреставрированных подвалах под надзором реставратора создан хозяйственно-производственный комплекс, в состав которого входят: ресторан, мини-пивоварня, магазин с фирменными сувенирами и пивной бар, а перед входом расположен летний пивной сад.